10 лучших трав для домашнего выращивания
В помещении можно выращивать много разновидностей трав, но мы выбрали десять самых лучших на наш взгляд.
БАЗИЛИК (Ocimum basilicum): выращивайте зимний базилик из семян. Базилик — недолговечный однолетник, и растения, растущие в вашем саду с мая, не проживут долго, если вы сейчас принесете их в помещение. Поместите ваши молодые растения на южное окно с большим количеством солнца и подкормите жидкими морскими водорослями или рыбной эмульсией без запаха. Держите базилик в более теплых условиях, чем другие травы. Отщипывайте цветы по мере их появления. Базилик шаровидный образует привлекательный круглый куст высотой 31 сантиметр.
Лавр благородный (Laurus nobilis): Этот красивый многолетник очень хорошо растет в контейнере, и его можно приучить к «стандартной» форме или форме леденца. Лавр будет процветать на восточном или западном окне. Медленно растет, зимой спит и требует менее частого полива, чем другие травы. Поливайте только тогда, когда верхний слой почвы подсохнет или контейнер станет легким. Ему нужна хорошая циркуляция воздуха. Это растение представляет собой небольшое деревце, которое может вырасти более 153 сантиметров в контейнере, поэтому пересаживайте его, когда увидите корни, выходящие из дренажных отверстий.
Кервель ажурный (Anthriscus cerefolium): Хотя кервель может вырасти слишком высоким и неуклюжим, он включен сюда, потому что хорошо себя чувствует при слабом освещении. Быстрорастущий кервель следует выращивать из семян в конце лета в контейнере, в котором он будет расти. Для прорастания кервелю нужен свет — просто аккуратно вдавите семена в среду, слегка распылите и положите кусок пластика или стекла поверх горшка. Затем поместите его там, где температура остается между 18 и 24 градусами С как днем, так и ночью.
Шнитт-лук (Allium schoenoprasum): слишком много времени уходит на то, чтобы вырастить стебель лука-сковороды из семян, поэтому лучше всего пересадить часть укоренившегося растения или купить новый небольшой пучок для внутреннего сада. Оставьте горшок с зеленым луком на улице, пока листья не отомрут и дни не начнут сокращаться.
В начале зимы переместите его в самое прохладное место в помещении на несколько дней, а затем, наконец, на самое светлое окно. Поливайте, когда почва начинает подсыхать, и обеспечьте хорошую циркуляцию воздуха. Шнитт лук будет жить в горшке годами. Собирайте целые отдельные листья, а не только верхушки, срезая их примерно на 3 сантиметр выше уровня почвы.
ОРЕГАНО (Origanum spp.): В зависимости от вида эта трава может различаться по вкусу. Кулинарный, греческий или итальянский типы лучше всего подходят для приготовления пищи. Убедитесь, что растение орегано, которое вы покупаете (или берете из черенков — оно может не вырасти из семян), пахнет пиццей. Ставить на южное окно.
ПЕТРУШКА (Petroselinum crispum): посейте семена петрушки или посадите одно из растений садовой петрушки в глубокий контейнер. Это растение имеет длинный стержневой корень и нуждается в дополнительном пространстве. Прорастание медленное (от 9 до 21 дня). Замачивание и/или замораживание семян улучшает их всхожесть. Вылейте воду для замачивания. Собирайте урожай петрушки, срезая внешние листья; растение растет из центра. Петрушка любит полное солнце, но будет расти на восточном или западном окне.
РОЗМАРИН (Rosmarinus officinalis): не допускайте полного высыхания растений розмарина, иначе они погибнут, особенно в конце зимы, когда растение начинает давать новый рост. Хорошо поливайте, но, как и со всеми травами, убедитесь, что они хорошо дренируются. Размножайте черенками, чтобы получить растения быстрее, чем из семян. Розмарин любит южное окно, но выдержит и восточную или западную сторону окон.
Шалфей (Salvia officinalis): шалфей легко выращивается из верхушечных черенков, он хорошо растет в контейнере до двух лет. Он может выдерживать засуху и более высокие дневные температуры лучше, чем другие травы. Ананасовый шалфей выращивают в основном из-за его аромата и экзотического вкуса, который он придает фруктовым салатам. Разместите все шалфеи (а их сотни разновидностей) на южных окнах.
Эстрагон (Artemisia dracunculus): Эта трава нуждается в периоде покоя поздней осенью или в начале зимы, чтобы успешно расти в помещении. Летом поместите взрослое растение в горшок среднего размера и оставьте на улице, пока листья не отомрут. Перенесите его в самое прохладное место в помещении на несколько дней, а затем поместите на южное окно, где будет как можно больше солнца. Обязательно подкормите растение хорошим органическим удобрением, например рыбной эмульсией. (Или рассмотрите возможность выращивания мексиканских бархатцев, хорошей замены эстрагону.)
ТИМЬЯН (Thymus vulgaris): Это еще одно растение, имеющее сотни разновидностей, так что дайте волю своему воображению. Сажайте новые растения, помещая не одревесневшие срезы во влажную стерильную смесь до тех пор, пока не появятся корни, а затем поместите их в горшечную почву. Если вы высаживаете выращенный в саду тимьян на зиму, обязательно акклиматизируйте его и проверьте на наличие насекомых, прежде чем переносить в помещение. Тимьян любит полное солнце, но будет расти на восточном или западном окне.
Смотрите также:
Базовый уход за бонсай http://kupidonchik.org/bazovyiy-uhod-za-bonsay/.
Интересности на тему: Папоротники, которые нужно знать и выращивать
Классные советы в статье "Кратко об уходе за драценой" здесь.
Теперь, когда ваш внутренний сад с травами прочно засажен (по крайней мере, в вашем воображении!), возьмите несколько горшков и приступайте к работе. Не забывайте ИСПОЛЬЗОВАТЬ эти травы: готовьте с ними (все, от яиц и хлеба до мяса и овощей), щипайте их листья, чтобы выпустить аромат в воздух; Отрежьте несколько листьев для приготовления травяного уксуса… Наслаждайтесь!