Что можно выращивать дома для диеты для похудения?

С 2021 года многие начали выращивать собственные продукты питания. Одна из причин этого — рост цен на свежие продукты. Сообщается, что свежие фрукты стоят на 10% дороже, чем в 2021 году, а свежие овощи подорожали почти на 6%.

Помимо экономии денег, выращивание собственной еды также может быть отличной возможностью сделать более здоровый и питательный выбор. Это особенно важно, если вы пытаетесь похудеть, отказываясь от обработанных пищевых продуктов и вместо этого переходя на чистую и хорошо сбалансированную диету. Таким образом, вот некоторые продукты с преимуществами для похудения, которые вы можете быстро вырастить дома, даже если вы все еще начинающий садовод.

Базилик

Известная как универсальная приправа, базилик может быть основным ингредиентом сытных блюд, таких как соус песто, или придавать аромат и вкус салатам в качестве гарнира. Несмотря на низкое содержание калорий, высокое содержание клетчатки может наполнить желудок и предотвратить ненужную тягу к еде. Базилик также является отличным источником питательных веществ, таких как витамин А, витамин К и кальций, поэтому вы можете удовлетворить свои потребности в питании при похудении.

Базилик можно вырастить из семян или черенков. Если вы выращиваете его в помещении, просто убедитесь, что он получает от четырех до восьми часов солнечного света в день. Одной из основ сбора базилика является сбор его утром для максимальной сочности и качества. Сбор молодых листьев с верхушки растения также способствует дальнейшему росту.

Зеленый горошек

Как и базилик, зеленый горошек относительно низкокалориен. Тем не менее, одна чашка может содержать около 8 граммов клетчатки и белка, что помогает естественному снижению веса, поскольку оба питательных вещества помогают вам дольше оставаться сытыми, а также улучшают обмен веществ. Независимо от того, едите ли вы зеленый горошек в качестве закуски или включаете его в свои блюда, сочетание его с фасолью и чечевицей может помочь вам быстро удовлетворить рекомендуемую дневную норму клетчатки.

Даже если у вас недостаточно места в саду, не беспокойтесь — горох можно выращивать в помещении, используя горшки или контейнеры, что делает его идеальным для тех, кто живет в многоквартирном доме. Поскольку горох относится к холодолюбивым растениям, его посадка ранней весной необходима для получения наилучшего урожая.

Бок-чой

Богатый витамином С и железом, бок-чой — это листовой зеленый овощ со свойствами для похудения. Он содержит кверцетин, флавоноид, который уменьшает накопление жира в организме и помогает снизить способность холестерина блокировать артерии. По сути, этот овощ одновременно помогает похудеть и улучшить сердечно-сосудистую систему.

Бок-чой легко выращивать, так как это один из овощей, которые можно выращивать из отходов. Вы можете просто погрузить твердую основу в тарелку с теплой водой, хранить ее в солнечном месте, а затем ждать, пока из центра вырастут новые ростки. Кроме того, вы можете пересадить бок-чой в горшечную почву, как только появятся новые листовые ростки и корни.

Шпинат

Шпинат — еще один листовой зеленый овощ, богатый питательными веществами и антиоксидантами. Его влияние на потерю веса может быть связано с содержанием в нем тилакоидов; эта активная мембрана помогает уменьшить голод и тягу в течение дня. Исследование показало, что в сочетании с ограничением калорий потребление тилакоидов, полученных из шпината, может значительно снизить массу тела, окружность талии и резистентность к инсулину.

Шпинат — еще одно растение для прохладной погоды, которое легко и быстро выращивать во влажной, но хорошо дренированной почве или компосте. После посадки шпината весной и в прохладную осеннюю погоду ожидайте, что его листья появятся в течение шести-восьми недель. Также важно учитывать расстояние. Правильное расстояние между растениями в 8 см даст молодую зелень шпината, а оставив около 15 см пространства, вы получите достаточно места для выращивания зрелых растений шпината.

Последние мысли

Садоводство — отличный способ улучшить свое физическое здоровье и общее самочувствие, оно может помочь вам сжечь калории и предложить ряд других преимуществ, таких как снижение уровня стресса и улучшение психического здоровья. Выращивая продукты самостоятельно, вы экономите деньги и наслаждаетесь свежими продуктами, а также точно знаете, что едите.

Смотрите также:

9 советов по успешному выращиванию пряных трав в помещении http://kupidonchik.org/9-sovetov-po-uspeshnomu-vyirashhivaniyu-pryanyih-trav-v-pomeshhenii/.

Интересности на тему: Руководство по выращиванию калатеи и уходу в домашних условиях

Классные советы в статье "Руководство по уходу за растениями зимой" здесь.

Помимо помощи в потере веса, садоводство может улучшить ваше психическое здоровье. Исследования показали, что садоводство может помочь снизить уровень стресса и беспокойства, а также улучшить настроение и самооценку. Частично это связано с физической активностью, связанной с садоводством, которая может высвобождать эндорфины и другие химические вещества, вызывающие хорошее самочувствие в мозгу.

Кроме того, выращивание собственной пищи может помочь вам вести более здоровый образ жизни, гарантируя, что вы потребляете свежие органические продукты, не содержащие вредных химических веществ и пестицидов. Это может быть особенно важно, если вы беспокоитесь о качестве и безопасности продуктов, которые покупаете в супермаркетах и других магазинах.