Использование кофейной гущи как удобрения для комнатных растений: можно ли, плюсы и минусы

Задумываетесь о том, чтобы поделиться утренним кофе со своими комнатными растениями? Интернет изобилует креативными способами использования кофейной гущи для удобрения растений.

Однако самодельные садовые средства и анекдотические рекомендации не всегда основаны на фактах. Когда дело доходит до пользы комнатным растениям, нам нужно углубиться в науку, чтобы лучше понять плюсы и минусы использования различных методов для их удобрения.

Итак, продолжайте читать, чтобы узнать, почему некоторые люди используют кофейную гущу на комнатных растениях и как (если вообще) вы должны использовать ее на своих собственных растениях дома.

Полезна ли кофейная гуща для комнатных растений?

Ответ сложен. Исследования показали как положительное, так и отрицательное влияние использования кофейной гущи на растения. Хотя кофейная гуща содержит питательные вещества, которые могут способствовать росту растений, она также содержит химические вещества, которые могут подавлять рост некоторых растений.

Воздействие кофейной гущи на растения также зависит от того, как она используется. Кофейную гущу лучше всего вносить косвенно в комнатные растения, чтобы не вызвать развитие плесени.

Давайте посмотрим на плюсы и минусы использования отработанной кофейной гущи в качестве подкормки для растений и определим наилучший способ ее использования.

Преимущества

Во-первых, важно отметить, что мы обсуждаем использование отработанной кофейной гущи, той, которая уже использовалась для приготовления кофе. Это важно, потому что свежая и использованная кофейная гуща, а также заваренный кофе имеют разные свойства. Например, сваренный кофе сам по себе очень кислый, а отработанная кофейная гуща — нет. Мы подробно обсудим этот аспект ниже, но сначала давайте посмотрим на питательные вещества, содержащиеся в отработанной кофейной гуще, и на то, какую пользу они могут принести растениям. 

Содержит питательные вещества

После того, как кофе был заварен, оставшаяся гуща содержит смесь белков, масел и углеводов, которые не были экстрагированы водой. Белки, богатые азотом, составляют около 10 процентов отработанной гущи, а растения потребляют много азота. Кофейная гуща также содержит калий и некоторое количество фосфора, а также микроэлементы, используемые растениями, включая кальций, железо, магний и цинк. 

Способствует здоровой почве

В то время как кофейная гуща содержит полезные питательные вещества, растения не могут использовать эти питательные вещества прямо из самой гущи. Кофейная гуща должна быть сначала разложена путем компостирования или естественного разложения. Благодаря этим процессам почвенные микробы превращают элементарные питательные вещества, содержащиеся в кофейной гуще и других органических материалах, в соединения, которые могут использоваться растениями.

При правильном использовании кофейная гуща поставляет питательные вещества и дает другие преимущества, которые ускоряют рост растений. В целом, в качестве удобрения для почвы следует использовать только компостированную кофейную гущу.

Компостированная кофейная гуща также вносит в почву органические вещества, которые помогают улучшить структуру почвы, способствуя движению воздуха и воды по профилю почвы.

Подавление болезней

Некоторые исследования показали, что кофейная гуща, используемая как часть компостной смеси, подавляла некоторые болезнетворные организмы в экспериментах, проведенных с овощными культурами. Пораженные болезни включали распространенные грибковые гнили и увядания, такие как виды Фузариум, Питиум, Склеротиния. Подавление болезней с помощью кофейной гущи не изучалось на комнатных или декоративных растениях в саду. 

Проблемы использования кофейной гущи

В дополнение к потенциальным преимуществам использования кофейной гущи на растениях, исследования также выявили пагубные последствия, связанные с этой практикой. Хотя большинство из этих проблем наблюдались только на культурных или ландшафтных растениях, они также могут относиться и к комнатным растениям.

Может уменьшить рост растений

Точно так же, как кофеин оказывает положительное и отрицательное воздействие на человека, то же самое можно сказать и о растениях. Исследование, изучающее эффект прямого применения отработанной кофейной гущи на нескольких растениях в полевых испытаниях, привело к снижению роста сорняков, что мы все можем отметить, но также и к снижению роста растений. Другое исследование обнаружило аналогичные эффекты на Традесканции белоцветковой ( Tradescantia albiflora ), обычном комнатном растении, а также на герани и аспарагусе. К сожалению, немногие комнатные растения были протестированы напрямую.

Проблемы с подкормкой

Одним из многих предлагаемых способов использования отработанной кофейной гущи является подкормка почвы комнатных растений. Свежий неотработанный кофе явно фитотоксичен (ядовит) для различных растений, поэтому его использование в качестве удобрения или мульчи не рекомендуется. Еще одна причина избегать прямого внесения кофейной гущи заключается в том, что мелкая гуща имеет тенденцию уплотняться, создавая барьер для влаги на поверхности почвы. Это может стимулировать рост грибков и уменьшить приток воздуха к корням. 

Понижает ли кофейная гуща рн почвы?

Поскольку мы отделяем факты от вымысла, давайте рассмотрим рекомендации по использованию кофейной гущи для снижения pH почвы. Хотя сам кофе довольно кислый, гуща, оставшаяся после заваривания, не считается кислой. Это связано с тем, что кислоты в кофе растворимы в воде и попадают в кружку, а не в гущу.

pH разлагающейся кофейной гущи нестабилен, и не следует предполагать, что он всегда или когда-либо будет кислым. Поэтому, не думайте, что из кофейной гущи получится кислый компост. Исследования, изучающие влияние отработанной кофейной гущи на pH почвы, показали, что они не всегда снижают pH. Фактически, полученный в результате pH компостированной кофейной гущи значительно варьировался от одного исследования к другому. Это исследование не проводилось с горшечной почвой, хотя мы можем предположить аналогичные результаты.

Как использовать кофейную гущу на комнатных растениях

Собрав эту информацию воедино, мы можем определить подход к оптимальному использованию отработанной кофейной гущи для наших комнатных растений. Упомянутое выше исследование показывает, что добавление отработанной земли в компостный стакан или компостную корзину, а затем использование готового компоста — лучший подход к использованию этого органического материала. Использование компоста с содержанием кофейной гущи от 10 до 20 процентов считается наиболее эффективным.

Садоводы уже давно используют компостированную кофейную гущу для улучшения почвы в саду, практика, которая имеет много преимуществ, но как мы можем использовать этот компост для горшечных растений?

Популярной рекомендацией является приготовление чая-удобрения из компостированной кофейной гущи и использование его для подкормки комнатных растений. Но нет научных данных, подтверждающих использование компостного чая для чего бы то ни было. Компост великолепен; просачивающаяся через него вода — очень слабое удобрение, вот и все.

Когда дело доходит до комнатных растений, как и в саду, наибольшую пользу приносит использование готового компоста непосредственно в качестве удобрения или мульчи. Простой способ использования готового компоста — добавить тонкий слой поверх горшечной почвы в контейнерах. Это можно делать один-два раза в год, и это хороший способ добавить дополнительный компост между пересадками растений.

Этот метод не приводит к тем же проблемам, что и при внесении кофейной гущи непосредственно в почву для верхней подкормки, потому что компостируемый материал легче, не уплотняется таким же образом и обеспечивает легкое движение воздуха и воды.

Добавление готового компоста в горшечные смеси — еще один отличный способ воспользоваться преимуществами компостированной кофейной гущи. Готовый компост можно использовать как часть горшечной смеси, чтобы стимулировать здоровье почвы и рост растений. Компост разрыхляет почву и сводит к минимуму уплотнение, улучшая дренаж и аэрацию, а также увеличивает способность почвы удерживать питательные вещества. Горшечные смеси могут быть дополнены до 30% готового компоста.

Какие комнатные растения получают пользу от компостированной кофейной гущи?

Вы можете найти бесконечные списки относительно того, какие растения получают пользу от кофейной гущи, а какие нет. Тем не менее, многие из этих списков основаны на предположении, что кофейная гуща является кислой, чего, как обсуждалось ранее, у использованной кофейной гущи нет, особенно после компостирования.

С другой стороны, многие из этих рекомендаций исходят от садоводов, применяющих удобрительные чаи, приготовленные непосредственно из отработанной кофейной гущи, а не из компостированной кофейной гущи. Поскольку чай изготавливается путем замачивания некомпостированной гущи в воде, которая, как мы знаем, извлекает кислоты, логично, что в кофе будет некоторая остаточная кислотность.

Указанные ниже растения положительно реагируют на кофейную гущу. Список основан на тех растениях, которые предпочитают — и/или могут переносить — кислотность на уровне нейтрального pH 7,0 или ниже. При ограниченных исследованиях наш лучший подход — использовать эти предложения, полученные от других, для руководства нашими собственными экспериментами с компостированной кофейной гущей.

Список растений

• Африканская фиалка - сенполия ( Saintpaulia spp.)
• Алоэ вера ( Aloe barbadensis )
• Рододендрон
• Бромелии (Bromeliaceae)
• Шлюмбергеры ( Schlumbergera spp.)
• Эпипремнум золотистый ( Epipremnum aureum )
• Толстянка ( крассула овата )
• Спатифиллум ( Spathiphyllum spp.)
• Цикламен персидский ( Cylamen persicum )
• Филодендрон ( Philodendron bipinnatifidum )
• Розы миниатюрные китайские ( Rosa chinensis minima )
• Сансевьерии ( Sansevieria trifasciata )
• Хлорофитум комосум ( Chlorophytum comosum )

Хотя в отношении преимуществ использования кофейной гущи, особенно на комнатных растениях, определенно остаются неясные области, мы можем извлечь уроки из задокументированных исследований и наблюдений, которые у нас есть.

Кроме того, наш собственный опыт и домашние эксперименты могут дать дополнительную информацию о лучших методах использования кофейной гущи для обогащения комнатных растений.

Смотрите также:

Диффенбахия – сорта, выращивание и уход http://kupidonchik.org/diffenbahiya-ndash-sorta-vyirashhivanie-i-uhod/.

Интересности на тему: Секреты ухода за Хлорофитумом Комосум

Классные советы в статье "Советы по уходу за орхидеями, которые помогут этому нежному цветку процветать" здесь.

Итак, если вы готовы принять вызов и хотите узнать, что кофейная гуща может сделать для ваших собственных растений, обязательно обратите внимание на все предостережения, изложенные выше, и для достижения наилучших результатов выберите компостированную кофейную гущу.