Как выбрать кастрюлю из нержавеющей стали?

На любой кухне должно быть много кастрюль. Их размер и материал, из которого они выполнены, обусловливаются целями хозяйки.

Не так давно на прилавках магазинов можно было приобрести только алюминиевые или эмалированные кастрюли. Цена их была, не сказать, чтобы доступная.

Кухонная посуда, выполненная из нержавеющей стали, вполне подходит для приготовления блюда любой кухни мира.

Стоит ли покупать кастрюли из нержавейки?

Многие хозяйки не доверяют новым технологиям, предпочитая пользоваться проверенными с советских времён кастрюлями. Не стоит придерживаться такого же подхода.

Ниже будет представлен список преимуществ кастрюль из нержавеющей стали:

• надёжность (долговечность);
• невосприимчивость к коррозии;
• высокая степень теплопроводности;
• совместимость с любым типом плиты (газовая, элекрическая, индукционная).

Однажды выбрав кастрюлю из нержавеющей стали, Вы получаете предмет кухонной утвари, срок годности которого при надлежащем уходе неограничен. Богатый выбор кастрюль по доступной цене Вы сможете найти на сайте Posuda-i-podarki.ru

Основные критерии выбора кастрюли из нержавейки

При покупке особое внимание уделяйте маркировке стали, из который выполнена кастрюля или сковорода.

Недобросовестные продавцы могут попытаться Вам продать посуду из медицинской стали – это недопустимо. Покупайте только те кастрюли, на которых отчётливо пропечатан тип сплава: 18/10.

Кроме того, тщательно проинспектируйте (не только зрительно, но и на ощупь) поверхность кастрюли (как изнутри, так и снаружи).

Если Вы найдете хотя бы одну маленькую трещину или скол, от покупки экземпляра стоит отказаться.

Через эту трещину при разогреве могут выделяться токсичные вещества в пищу. Заломы или вмятины на кастрюле из нержавейки так же недопустимы.

Другим немаловажным критерием является плотное прилегание крышки.

В заключении стоит несколько слов сказать об уходе за нержавеющей посудой. Ни в коем случае не применяйте абразивные чистящие порошки. Мойте кастрюли из нержавейки только жидкостью для мытья посуды при помощи губки.

Смотрите также:

• Узнайте о том, как правильно ухаживать за посудой из натурального фарфора.
• Подробная статья о том, какая кастрюля лучше всего подойдёт для ежедневного приготовления пищи – http://kupidonchik.org/kakuyu-kastryulyu-luchshe-vyibrat/

Ведущие программы «Контрольная закупка» (Первый канал) подробно расскажут о нюансах выбора посуды из нержавеющей стали. Мнение опытных экспертов подтверждается тестированием в лаборатории: