Руководство по выбору и уходу за медными столовыми приборами

Медные столовые приборы придают сервировке выразительность, тепло, ощущение чего-то настоящего, сделанного с душой. Медь выделяется на фоне стали и серебра: живой блеск, характерный цвет, ощущение основательности. Все чаще такие приборы выбирают для авторской подачи, ресторанов с индивидуальной концепцией, чтобы добавить уюта в повседневную трапезу. Если вы ищете такую посуду, загляните в каталог медных столовых приборов, чтобы понять, какие варианты доступны сегодня.

В этом руководстве расскажем, что нужно знать о медных ложках, вилках и ножах, как их выбрать, ухаживать за ними, чтобы они служили долго.

Чем хороши медные приборы

Медь – металл с историей. Она использовалась в быту с древнейших времен и до сих пор ценится за красоту, долговечность и антисептические свойства.

Вот что особенно нравится в медных приборах.

• Теплый, живой цвет, который со временем приобретает благородную патину.

• Приятный вес – приборы не кажутся хрупкими или слишком легкими.

• Ощущение индивидуальности – у каждого изделия свой рисунок, оттенок, фактура.

• Эстетика – прекрасно сочетаются с деревом, керамикой, натуральным текстилем.

Медные приборы – это выбор не только визуальный, но и тактильный.

Их приятно держать, ими приятно пользоваться. Особенно в домашней атмосфере или на праздничной сервировке.

Какие бывают медные приборы

В каталоге представлено разнообразие моделей – от минималистичных до нарочито винтажных.

• Столовые ложки, вилки – для основных блюд, супов.

• Чайные ложки – идеальны для сервировки десертов и напитков.

• Десертные вилки, ложки – чуть меньше по размеру, подходят для тортов, кремов и фруктов.

• Ножи – с характерной формой и ручкой, нередко литые целиком.

• Сервировочные приборы – щипцы, половники, лопатки для торта.

Также встречаются наборы на 1, 2, 6 или 12 персон, подарочные комплекты – часто с декоративной упаковкой или чеканкой.

Как отличить качественные медные приборы

Вот несколько признаков, которые подскажут, что перед вами действительно качественное изделие.

• Толщина.

  Медь должна быть плотной, без эффекта фольги. Легко проверить – просто сожмите в руке. Тонкий металл ощущается хрупким.

• Поверхность. Ровная, без пузырей, трещин, пятен. Возможна легкая неоднородность – это нормально для ручной обработки.

• Покрытие. Чистая медь может покрываться специальным защитным слоем – чтобы замедлить потемнение. Это нормально, но его состав лучше уточнить.

• Швы и детали. У хороших приборов нет заусенцев, острых краев или неаккуратных соединений.

Если прибор выглядит чересчур блестящим и одинаковым – возможно, это покрытие под медь, а не сам металл.

Преимущества и нюансы использования

Плюсы медных приборов:

• они уникальны, запоминаются;

• прекрасно смотрятся на фото, а также в сервировке;

• служат годами при бережном уходе;

• со временем приобретают индивидуальный вид благодаря патине.

Но важно помнить о нюансах:

• медь реагирует на кислоты, соль – не стоит оставлять приборы в еде надолго;

• со временем темнеет – это естественный процесс, кому-то он даже нравится;

• требует аккуратного ухода и хранения отдельно от других металлов.

Уход за медными приборами

Чтобы сохранить их внешний вид и продлить срок службы:

• мойте вручную мягкими средствами, без абразивов и агрессивной химии;

• сразу вытирайте насухо после мытья;

• храните в сухом месте, желательно в футлярах или тканевых мешочках;

• периодически чистите пастой из лимонного сока и соли, если хотите вернуть блеск.

Не используйте посудомоечную машину – высокие температуры и химия портят структуру меди и покрытие.

Где купить медные столовые приборы

Надежнее всего – в специализированных магазинах с понятным описанием состава и происхождения.

Смотрите также:

Как ориентироваться по компасу и карте http://kupidonchik.org/kak-orientirovatsya-po-kompasu-i-karte/.

Интересности на тему: Эффективные средства от комаров

Классные советы в статье "Что означает цвет роз и количество в букете?" здесь.

В каталоге магазина Argenta собраны проверенные изделия – классические и дизайнерские, для сервировки или в подарок.

В магазине Аргента можно выбрать нужный набор, изучить фото, получить консультацию. Все это – с быстрой доставкой и гарантией качества.

Медные приборы – это не тренд на один сезон, а осознанный выбор в пользу красоты, индивидуальности, атмосферы.