Пицца-сад: идеи для детского садоводства

Пицца-сад: идеи для детского садоводства

Если дети любят пиццу, им наверняка понравится идея самостоятельно вырастить ингредиенты для домашней выпечки.

1. Планирование

Сад можно спроектировать для конкретных целей — например, чтобы вырастить свежую начинку для пиццы к домашнему кинопросмотру. Чеснок, зеленый лук, перец, брокколи, шпинат, пряные травы (базилик и орегано) и даже томаты для соуса легко выращивать, и они отлично подходят для пиццы. Детям понравится осознавать, что они едят продукты, которые помогли вырастить сами. Это прекрасный способ познакомить их с циклами роста растений.

2. Совместное составление меню

Стоит собраться всей семьей и обсудить, какие начинки хотелось бы попробовать. Рекомендуется спланировать посадки так, чтобы урожай созревал постепенно: сначала пряные травы, затем зелень, а к концу лета — томаты и сладкий перец.

3. Подготовка почвы

Дети любят копаться в земле. Им можно доверить разбивать комья почвы и убирать камни с грядок. После этого рекомендуется смешать питательный грунт для овощей слоем около 8 сантиметров с верхними 15 сантиметрами садовой земли, чтобы обогатить ее питательными веществами. Затем можно высевать семена согласно инструкции на упаковке, оставляя достаточное расстояние между будущими всходами.

4. Посадка растений

Прежде всего необходимо выбрать хорошо освещенное солнцем место. Затем следует высадить растения, соблюдая указанные на упаковке интервалы. Ниже приведены примерные рекомендации по расстоянию между посадками:

• Томаты: не менее 60 сантиметров друг от друга; для крупных сортов — около 75 сантиметров.
• Болгарский перец: от 30 до 40 сантиметров.
• Лук: от 10 до 15 сантиметров друг от друга.
• Базилик и розмарин: от 40 до 45 сантиметров.
• Тимьян и орегано: от 25 до 30 сантиметров.

Стоит помнить, что томатам требуется опора — чаще всего для этого используют специальные металлические клетки или деревянные колышки. 

5. Полив и подкормка

Как правило, томаты требуют более обильного полива, чем остальные культуры. Чуть меньше влаги нужно базилику и перцу, а розмарин и тимьян нуждаются в умеренном поливе. Чтобы молодые растения развивались активно, рекомендуется подкармливать их подходящим удобрением для овощей каждые две недели. Чтобы снизить риск развития болезней листьев, полив лучше проводить утром, направляя воду под корень и избегая попадания капель на листву.

6. Мульчирование и борьба с сорняками

Смотрите также:

Апельсиново-клюквенный соус с мятой http://kupidonchik.org/apelsinovo-klyukvennyiy-sous-s-myatoy/.

Интересности на тему: Как приготовить ромашковый чай самостоятельно

Классные советы в статье "Основы слоеного садоводства: метод «лазаньи»" здесь.

Прополку грядок можно превратить в увлекательную игру для детей. Чтобы защитить посадки от сорняков и дольше сохранить влагу в почве, рекомендуется уложить слой мульчи толщиной около 8 сантиметров. Это задержит рост сорной травы и поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

7. Сбор урожая

Долгожданный момент настал. Сбор овощей и зелени вместе с детьми станет отличным поводом обсудить вкус свежих, только что сорванных продуктов во время семейного обеда. Пряные травы придадут пицце особый аромат, а из собственного урожая томатов можно попробовать приготовить домашний соус.