Садоводы используют этот привычный продукт для завтрака для подкормки томатов – но вот почему ему лучше остаться в холодильнике

Упаковка йогурта, стоящая в глубине вашего холодильника, может получить вторую жизнь в саду, согласно необычному совету, распространяющемуся в сети. Йогурт действительно содержит кальций и белок – два важных питательных вещества, необходимых томатам для полноценного роста. Однако вопрос о том, сможет ли томатное растение усвоить эти вещества, остается открытым.

Утверждение о том, что ложка йогурта, добавленная в лейку, может стимулировать рост томатов, регулярно появляется на садоводческих форумах, обычно представляемое как хороший источник кальция для томатов. Логика такова: молочные продукты богаты кальцием, а томаты часто страдают от проблем с кальцием, поэтому подкормка молочным удобрением может обеспечить растения всем необходимым. Но эта теория не совсем точна.

Однако йогурт не совсем бесполезен в саду. Использование его в сочетании с правильным удобрением для томатов может придать растениям немного дополнительной силы. В материале раскрывается правда о том, насколько йогурт является хорошим удобрением для томатов, как его можно попробовать использовать и какие меры предосторожности следует соблюдать перед применением йогурта в саду.

Почему садоводы используют йогурт для томатов

Основной причиной использования йогурта в качестве удобрения для томатов является кальций. Вершинная гниль портит плоды каждое лето, и недостаток кальция часто называется причиной этого, поэтому упаковка йогурта в холодильнике кажется самым доступным источником. Натуральный йогурт содержит достаточное количество кальция по пищевым стандартам, что делает связь очевидной.

Однако привлекательность йогурта не ограничивается одним лишь этим минералом. Йогурт также является хорошим источником белка, а белок означает азот для растений.

Лактоза — это сахар, который охотно потребляют почвенные микробы, что может улучшить почву. Кроме того, в йогурте содержатся живые культуры, в основном Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus и Streptococcus thermophilus, которые также соответствуют популярному представлению о подкормке почвенной биоты. К тому же, упаковка все равно предназначалась для выбрасывания.

Действительно ли йогуртное удобрение для томатов эффективно?

Аргумент в пользу йогурта как источника кальция для томатов рассыпается, если внимательно изучить цифры. Столовая ложка (15 мл) йогурта содержит примерно 20 миллиграммов кальция. Томат во время плодоношения потребляет значительно больше кальция за сезон, и почва, в которой он растет, почти наверняка уже содержит его избыток. Таким образом, ложка йогуртного удобрения не оказывает существенного влияния.

Однако арифметические расчеты – не главная проблема. Кальций в молочных продуктах связан с казеином, а это значит, что почвенные микробы должны расщепить его, прежде чем корни смогут получить доступ к полезным питательным веществам. Тепло и время выполняют эту работу по своему собственному расписанию. Никто не решает, когда питательное вещество станет доступным и будет ли оно доступно, пока растение в нем нуждается.

Вершинная гниль редко является следствием дефицита кальция как такового. Чаще всего это сбой в доставке. Неравномерный полив томатов нарушает поступление кальция в развивающиеся плоды, вызывая вершинную гниль. Йогурт не устраняет механизм, блокирующий кальций; он лишь добавляет само питательное вещество.

Какой йогурт лучше использовать

Если все же есть желание попробовать это самодельное удобрение для томатов, выбор правильного йогурта имеет решающее значение. Натуральный йогурт — единственный вариант, подходящий для использования на грядке. Ничто другое из молочного отдела не подходит. Упаковка йогурта стоит недорого, а выбор обезжиренного продукта оставляет меньше жирных следов, чем полножирный. Фрукты, мед, добавленный сахар – ничто из этого не должно попадать в сад.

Искусственные подсластители также следует исключить, поскольку они не приносят почве никакой пользы, и неизвестно, как их остатки поведут себя на грядке. Йогурт с большим содержанием сахара создает более быструю проблему, привлекая муравьев, ос и грызунов к основанию растения. Ароматизированные йогурты также содержат стабилизаторы, которые не следует выливать в сад.

Как приготовить йогуртное удобрение для томатов

Разбавление обеспечивает безопасность использования йогуртного удобрения для томатов. Одна столовая ложка (15 мл) натурального йогурта, размешанная в полной лейке объемом 9 литров, — это максимально допустимая доза. Хорошо размешайте, чтобы не осталось комков, затем медленно вылейте вокруг приствольного круга томатов, примерно в 15-20 сантиметрах от стебля.

Затем полейте обычной водой, чтобы удобрение на основе йогурта проникло под поверхность почвы, так как молочные продукты, оставленные сверху, могут вызвать проблемы. Также следите, чтобы ни одна капля не попала на листву. Влажные остатки на листьях в теплую погоду привлекают грибковые заболевания томатов, которые намного сложнее устранить, чем любой дефицит питательных веществ.

Как часто применять

Применять йогуртное удобрение для томатов раз в месяц в течение вегетационного периода вполне достаточно, а зачастую и реже. Это скорее относится к небольшим экспериментам, чем к плановым подкормкам, поэтому нет большого смысла выстраивать вокруг этого регулярный график.

Любой желающий может провести эксперимент правильно. Обработайте одно растение разбавленной смесью, оставьте рядом такое же растение без обработки и сравните результаты в конце сезона. Это лучше, чем полагаться на анекдоты, циркулирующие в сети, и это стоит всего лишь одной упаковки йогурта.

Чего ни в коем случае не следует делать, так это заменять плановую подкормку традиционным удобрением для томатов только йогуртом. Растение, которое получает только йогурт и не получает настоящего удобрения, просто не будет питаться должным образом.

Ошибки, которых следует избегать

Нанесение неразбавленного йогуртного удобрения является большой проблемой для томатов. Капля молочного продукта на теплой почве скисает и привлекает мух. Также она может образовать корку, которая отталкивает воду вместо того, чтобы пропускать ее. Растения в контейнерах страдают больше всего, поскольку горшок содержит мало почвы и не имеет того микробного разнообразия, которое грядка использует для переработки органических веществ.

Повторное применение йогуртного удобрения для томатов — еще одна ловушка. Остатки накапливаются, и участок, обрабатываемый снова и снова, начинает плохо пахнуть и остается влажным.

Признаки, указывающие на прекращение использования йогурта

Кислый запах вокруг основания растения означает, что остатки ферментируются вместо чистого разложения. Белый или пушистый налет на поверхности почвы сигнализирует о той же проблеме. Удалите все, что сможете, и промойте участок обычной водой.

Насекомые и животные также могут создавать проблемы. Грибные комарики, летающие вокруг стебля, — это признак неполадок, но плодовые мушки — еще более явный сигнал. Перекопанная ночью почва енотами или крысами — самый верный сигнал, поскольку какой-то зверь посчитал запах интересным. А растение, которое выглядит хуже, чем до начала эксперимента, уже дало ответ на вопрос.

Что использовать вместо йогурта

Смотрите также:

Посадите эти 8 трав вокруг поилки для птиц, чтобы привлечь больше пернатых и отпугнуть вредителей http://kupidonchik.org/posadite-eti-8-trav-vokrug-poilki-dlya-ptits-chtobyi-privlech-bolshe-pernatyih-i-otpugnut-vrediteley/.

Интересности на тему: Хотите привлечь больше птиц в свой сад? Этот простой трюк с капельницей для поилки – все, что вам нужно

Классные советы в статье "Как составить букет из овощей" здесь.

Плодоносящие томаты нуждаются в постоянном поступлении азота, фосфора и калия, причем после начала цветения акцент делается на последних двух элементах. Растениям также необходимы кальций и магний в количествах, которые не могут обеспечить никакие кухонные остатки. Коммерческие удобрения, разработанные для томатов, обычно покрывают все потребности растений в питательных веществах, и йогурт в этом плане просто не может конкурировать.

Правильный полив приносит больше пользы в борьбе с вершинной гнилью, чем любая добавка из холодильника. Глубокие, равномерные поливы в постоянном режиме, а также несколько сантиметров мульчи для сохранения влаги способствуют непрерывному поступлению кальция в плоды. В целом, оставьте йогурт для завтрака. Вместо этого инвестируйте в хорошее органическое коммерческое удобрение для томатов или домашний компост.