Трайфл с клубникой и маскарпоне
Трайфл с клубникой и маскарпоне
Смотрите также:
Почва + подкормка: мощное сочетание для вашего сада http://kupidonchik.org/pochva-podkormka-moshhnoe-sochetanie-dlya-vashego-sada/.
Интересности на тему: Сочные жареные свиные отбивные с ломтиками яблок
Классные советы в статье "Идеи дизайна приподнятых грядок" здесь.
Приготовление этого красивого и вкусного десерта (многослойного лакомства, которое подается в прозрачной посуде) принесет массу удовольствия.
Ингредиенты:
Готовый покупной кекс
240 мл жирных сливок
120 г сахарной пудры
2 столовые ложки ванильного экстракта
80 г сыра маскарпоне (мягкий сливочный сыр)
300 г клубники
Свежая мята
Способ приготовления:
- Клубнику следует промыть, удалить плодоножки и нарезать ягоды ломтиками.
- 40 г клубники необходимо измельчить в блендере до состояния однородного пюре.
- Жирные сливки взбиваются с сахарной пудрой до образования устойчивых пиков.
- В полученную массу сначала вмешивается маскарпоне, затем ванильный экстракт и клубничное пюре.
- Сборка десерта: на дно формы выкладывается слой кекса, затем клубничный крем и нарезанная клубника. Слои необходимо повторить.
- Готовое блюдо украшается оставшимися ломтиками клубники и свежей мятой.
Еще с сайта:
