Все, что нужно знать об органическом садоводстве

Все, что нужно знать об органическом садоводстве

Органическое садоводство – это простой и полезный способ наслаждаться свежими продуктами, заботясь при этом об окружающей среде. Узнайте советы и приемы, как начать свой собственный органический сад.

Органическое садоводство – отличный способ выращивать урожай, хотя поначалу оно может показаться сложным. Чтобы вдохновить садоводов пробовать новые и улучшенные методы, предлагается ряд советов по основам, преимуществам и практикам органического садоводства.

Что такое органическое садоводство?

По определению, органический сад использует только продукты и методы, разрешенные Национальной органической программой, и ограничивает типы продуктов, которые могут применяться для борьбы с насекомыми, болезнями и сорняками. Органическое садоводство может показаться сложным, но на самом деле это довольно простой подход к работе с природой во всем ее великолепии. Будь то контейнеры, грядки в земле или приподнятые грядки, органическое садоводство на вашем участке означает создание собственной экосистемы для растений, опылителей и полезных насекомых.

В чем разница между традиционным и органическим садоводством?

В то время как традиционное садоводство сосредоточено на выращивании сильных, процветающих растений, садоводы-органики уделяют не меньшее внимание созданию превосходной среды для роста вокруг и под этими растениями, включая почву, питание, насекомых и дикую природу. И, конечно же, органические садоводы стремятся делать это максимально естественным способом. 

Почва содержит множество форм жизни, включая грибы, бактерии, другие микробы и мелких насекомых. Эти крошечные организмы ежедневно разлагают органические вещества, помогая растениям поглощать питательные вещества и минералы из почвы, а также помогая почве удерживать эти элементы до тех пор, пока они не понадобятся растениям. Для построения такой системы органические почвы используют органические вещества и органические источники питания, чтобы помочь этим мелким организмам, благодаря чему ваш сад будет процветать. 

Преимущества органического садоводства

Хотя любой вид садоводства приносит пользу, вот несколько причин рассмотреть возможность перехода на органическое садоводство:

1. Обогащение почвы. Органические почвы и удобрения обогащают и улучшают почву. Хотя неорганические продукты также могут это делать, использование почв с органическими веществами помогает улучшить естественную структуру почвы, увеличивая аэрацию, распространение корней и инфильтрацию воды. Органические вещества также дают полезным микробам в почве дополнительное питание, благодаря чему они продолжают процветать и выделять питательные вещества для ваших растений.
2. Органические вещества и источники питательных веществ. Органические вещества и питательные элементы полезны для вашего сада как над землей, так и под ней, и вы можете быть уверены в качестве того, что попадает в ваши овощи, фрукты и другую продукцию. Конечно, выращивание собственной продукции означает, что она поступает прямо с грядки, обеспечивая максимальную свежесть и вкус. Более низкое содержание остатков пестицидов также означает лучшую среду для пчел и других опылителей.
3. Пространство для природы. В органическом саду создается благоприятная среда не только для пчел, но и для птиц, а также множества других полезных существ. Органическое садоводство на приусадебном участке – это прекрасный способ отдать должное Матери-Природе. Богатая питательными веществами почва и разнообразный состав растений в вашем органическом саду помогают создать экосистему, приносящую пользу окружающей среде.

Как начать органический сад

Готовы попробовать организовать органический сад? Вот шаги, чтобы начать:

1. Начните с почвы. Основа органического сада — это почва. Это особенно важно в органическом садоводстве, потому что необходимо убедиться, что ваша почва состоит из органических материалов. Почва Miracle-Gro Organic™ для приподнятых и обычных грядок смешана с быстродействующим натуральным удобрением для быстрого питания растений и медленно высвобождающимся удобрением для продолжения питания до 2 месяцев. Универсальность этой органической почвы позволяет ей прекрасно подходить как для приподнятых, так и для обычных грядок. При хорошей почве растения получают прочную основу, которая дает им наилучшую возможность полностью раскрыть свой потенциал.
2. Тщательно выбирайте органические растения. Конечно, вам потребуется тщательно отбирать растения для вашего органического сада. Выбор органических семян и рассады означает, что они не были обработаны неорганическими пестицидами. Вместо того чтобы просматривать каталоги органических семян, можно найти растения от Bonnie Plants® Organics, предлагающей значительный выбор сертифицированных органических овощных и травяных культур. Если вы предпочитаете проращивать собственные семена, обязательно ищите упаковки с пометкой USDA Organic. Независимо от того, выбираете ли вы рассаду или органические семена, выбирайте растения, которые хорошо растут вместе, включая смесь гибридных и старинных сортов растений, обладающих некоторыми врожденными характеристиками устойчивости к болезням (проверяйте этикетки).
3. Удобряйте свой сад. В дополнение к почве и растениям, вашему органическому саду необходимы питательные вещества. Растения постоянно извлекают питательные вещества из почвы, поэтому необходимо пополнять их запасы в течение всего вегетационного периода. Через месяц после посадки начните регулярно подкармливать сад органическими удобрениями. Всегда не забывайте проверять этикетку, чтобы узнать, сколько и как часто удобрять. Рекомендуется использовать гранулированное удобрение Miracle-Gro Organic™ All Purpose Plant Food, которое способствует росту более здоровых и устойчивых растений. Если вы предпочитаете жидкие удобрения, Miracle-Gro Organic™ Plant Food изготовлено из растительных компонентов для всех растений и содержит 94% растительных ингредиентов.
4. Обеспечьте саду достаточно света и воды. Во-первых, свет: вашему органическому овощному саду на приусадебном участке требуется не менее 6-8 часов солнечного света ежедневно. Во-вторых, вода: большинству органических садов также требуется не менее 2,5 сантиметров воды в неделю (и даже больше в жаркую погоду).

Советы для процветающего органического сада

Теперь, когда вы начали свой органический сад, есть несколько шагов, которые можно предпринять для поддержания его успеха:

1. Поддерживайте растения. Создайте систему опоры для вьющихся и ползучих растений, таких как помидоры, огурцы и фасоль, чтобы они не лежали на влажной земле. Идеально подходят клетки или шпалеры, установленные вокруг или рядом с растением, пока оно еще маленькое. Некоторые растения будут цепляться за опору сами, в то время как другим, например, помидорам, потребуется шпагат или другой материал для привязывания стеблей к кольям.
2. Используйте мульчу. Используйте натуральную органическую мульчу Miracle-Gro Organic™ All Natural Mulch. Мульча может защищать нежные растения в холодную погоду и помогать удерживать влагу в почве в сухую погоду, а эта мульча также не содержит красителей и изготовлена из экологически чистой древесины*. При распределении слоем в 7,5 сантиметров наша мульча естественным образом предотвращает рост сорняков, блокируя их развитие и доступ к солнечному свету. Будьте осторожны, не насыпайте ее вплотную к стеблям растений.
3. Следите за болезнями. Осматривайте свой сад ежедневно, если это возможно, и внимательно осматривайте растения. Если какие-либо листья выглядят пятнистыми, чахлыми или больными, удалите их, прежде чем недуг сможет распространиться на другую листву.
4. Соблюдайте севооборот. В органическом овощеводстве севооборот является ключевым моментом. Он сбивает с толку вредителей и способствует восполнению питательных веществ в почве, поскольку один и тот же тип растений не высаживается на одном и том же месте сезон за сезоном. Эта практика также полезна для почвы, так как разные типы растений по-разному влияют на почву, будь то поглощение или предоставление питательных веществ, или улучшение текстуры и аэрации почвы.

Готовы попробовать органическое садоводство?

Смотрите также:

Суп тортилья http://kupidonchik.org/sup-tortilya/.

Интересности на тему: Производство органической полностью натуральной мульчи Miracle-Gro

Классные советы в статье "Курица на пивной банке в сладко-остром маринаде" здесь.

Органическое садоводство не обязательно должно быть сложным. Оно становится еще интереснее, когда вы привлекаете свою семью, друзей или сообщество! Независимо от того, решите ли вы начать с одной небольшой грядки или полностью изменить свой подход к садоводству, органический сад предлагает возможность развиваться новыми, увлекательными способами.

*Включает переработанные зеленые отходы, в том числе отходы лесопильных производств.